Frische Orecchiette sind eine köstliche Pasta-Sorte aus Apulien. Hier findest Du ein Orecchiette Rezept mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung und lernst wie…
Apulien ist bekannt für Alberobello, die Stadt der Zipfelmützenhäuser. Es ist bekannt für seine weiß getünchten Städte vor strahlend blauer…
In der molisischen Hauptstadt Campobasso sind Cavatelli ein wichtiger Teil der kulinarischen Kultur und werden traditionell am 17. Januar, dem…
Für die Zubereitung von ca. 70 – 80 Taralli benötigt man folgende einfache Zutaten, die sich eigentlich meist in jedem…
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