Weihnachtsmenü

Überrasche Deine Gäste mit einem italienischen Weihnachtsmenü, das mit kulinarischen Traditionen und einer großen Portion Kreativität spielt! Unser Vorschlag für ein Festmahl, das die Wurzeln der italienischen Küche ehrt und gleichzeitig moderne Akzente setzte. Buon Natale!

Hühnerbrust im Speckmantel mit Salsicciafüllung im Anschnitt

Rezept

Hühnerbrust im Schinkenmantel auf einem Servierteller

Rezept

Putenbrust im Schinken – Tacchino al Prosciutto

Dieses Rezept findest Du nicht im klassischen Repertoire der italienischen Küche. Es ist eine moderne Kreation, die mit den besten…

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Nusstarte mit Sternmotiv

Rezept

italienische Nuss-Tarte mit Sternmotiv wird mit Puderzucker bestäubt

Rezept

Crostata Stellata – Schoko-Nuss-Tarte

Dieses Rezept für Crostata Stellata ist ein himmlisches Backerlebnis. Die atemberaubende Nuss-Tarte mit dem Stern begeistert nicht nur geschmacklich, sondern…

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Rezept

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Ragù bianco – weiße Bolognese

Darf es mal eine leckere Alternative zur Bolognese sein? Ohne Tomaten? Dann koche Ragù Bianco! Diese Sauce bietet die gleiche…

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blätterteig würstchen auf goldenem tablett

Rezept

blätterteig würstchen auf goldenem tablett

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Würstchen im Schlafrock – auf italienisch

Wenn Sie an Würstchen im Schlafrock denken, schweben Ihnen sicher Wiener Würschen im Blätterteigmantel vor dem geistigen Auge. Wir geben…

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Rezept

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Parmesan-Törtchen – Vorspeise für ein Festessen

Diese hübschen Parmesan-Törtchen werden Sie bezaubern! Sie können sie als kleine italienische Vorspeise im Menü reichen oder mit einem Salat…

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