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Gereifter Provolone – ganzer Laib
Provolone Piccante Salamino – 1,3 kg
Die Aromen des gereiften Provolone verzaubern mit blumig-würzigen Noten. Der Schnittkäseklassiker aus Italien kommt als kleiner Laib, in der Form einer Salami. Stilecht eingeschnürt mit einem Seil zum Aufhängen.
Produktdetails
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Gereifter Provolone – ganzer Laib
Produktinformationen "Gereifter Provolone – ganzer Laib"
Provolone wie in Italien
Der Provolone Piccante macht als Schnittkäse, Gratinkäse oder als hauchdünn aufgeschnittenes Carpaccio eine gute Figur. Genießen Sie ihn mit einer fruchtigen Käse-Sauce oder einem kräftigen Wein. Sein besonderer Schmelz macht den Provolone auch zu einem idealen Grillkäse.Lombardei
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Latteria Cà de StefanI-Via Padana Inferiore Nr. 12, I - 26039 Vescovato |
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Zutaten
Kuhmilch, Lab, Salz
Nährwertangaben
je 100 g | |
Brennwert | 388 kcal / 1611 kj |
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Fett | 31 g |
davon gesättige Fettsäuren | 23 g |
Kohlenhydrate | 0.6 g |
davon Zucker | 0.5 g |
Eiweiss | 27 g |
Salz | 1.9 g |
Zusätzliche Informationen
ungenießbare Rinde, behandelt mit schützenden Paraffinwachsen
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Latteria Cà de StefanI-Via Padana Inferiore Nr. 12, I - 26039 Vescovato