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Hirschsalami - Dry Aged

Produktinformationen "Hirschsalami - Dry Aged"


Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Metzgerei Mair, Hauptstr. 9, I - 39018 Terlan

Zutaten

Hirschfleisch 40%, Rindfleisch 30%, Schweinefleisch 30%, Salz, natürliche Aromen, Konservierungsmittel: Natriumnitrit

Nährwertangaben

je 100 g
Brennwert336.1 kcal / 1403 kj
Fett21.6 g
davon gesättige Fettsäuren9.2 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker0.5 g
Eiweiss38.4 g
Salz3.6 g

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Metzgerei Mair, Hauptstr. 9, I - 39018 Terlan

Rindersalami vom Toskana-Stier

Durchschnittliche Bewertung von 5 von 5 Sternen

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Rindersalami vom Toskana-Stier

Bisheriger Verkaufspreis
€ 17,90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77036

Menge 1 x 340g GP: 52,65€/kg
inkl. MwSt. | zzgl. Versand
Faire Versandkosten
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kein Mindermengenzuschlag
Schneller Versand mit DHL
Ihre Bestellung wird noch am gleichen Werktag bearbeitet. Das Paket übergeben wir spätestens am nächsten Werktag an unseren Logistikpartner DHL. Die Lieferung erfolgt innerhalb von 3 Werktagen. (Montag – Samstag, ausgenommen sind Feiertage.)
Gota Guanciale 380g

Durchschnittliche Bewertung von 4 von 5 Sternen

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Guanciale - halber Backenspeck, ca. 380 g

Bisheriger Verkaufspreis
€ 19,90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77321

Menge 1 x 380g GP: 52,37€/kg
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Marmellata di Limoni Siciliani

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Marmellata di Limoni Siciliani

Bisheriger Verkaufspreis
€ 6,90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 76140

Menge 1 x 240g GP: 28,75€/kg
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Pancetta - am Stück

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Pancetta - am Stück

Bisheriger Verkaufspreis
€ 16,90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77153

Menge 1 x 350g GP: 48,29€/kg
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Sardisches Brot Pane Guttiau

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Sardisches Brot Pane Guttiau

Bisheriger Verkaufspreis
€ 4,99*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 70210

Menge 1 x 100g GP: 49,90€/kg
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Grana Padano DOP - 1 kg 10 Monate gereift

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Grana Padano DOP - 1 kg 10 Monate gereift

Bisheriger Verkaufspreis
€ 24,90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78205

Menge 1 x 1kg GP: 24,90€/kg
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1 Bewertung

30. April 2020 13:44

Bewertung mit 5 von 5 Sternen

Dry Aged Salami

Zuerst war ich skeptisch bzgl. der Dry Aged Salami. Was soll daran schon großartig besser sein, als normale italienische Luftgetrocknete Salami, dachte ich mir? Aber als ich diese feine Salami mit 40% Hirschfleisch das erst mal probieren durfte, war ich verzückt! Der absolute Hammer! Nix für Anfänger, die ist wirklich nur was für echte Geniesser.