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Primo Monti Iblei DOP - Italien Olivenöl

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Primo Monti Iblei DOP - Italien Olivenöl

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Sieger! Sieger! Sieger! Die Liste der internationalen Auszeichnungen dieses Öls liest sich endlos. Wird das Öl mit den frischen Aromen von geschnittenem Gras, grünen Tomaten und jungen Mandeln auch Ihr Testsieger? Produktdetails

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Produktnummer: 71195
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Frantoi Cutrera
Auf der Sonneninsel Sizilien führen die Cutreras in dritter Generation eine Ölmühle, deren Extra Vergines seit Jahren mit schöner Regelmäßigkeit international renommierte Preise abräumen.
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Primo Monti Iblei DOP - Italien Olivenöl

Produktinformationen "Primo Monti Iblei DOP - Italien Olivenöl"

In der Frantoi Cutrera wird dieses Olivenöl zu 100% aus der Sorte Tonda Iblea gewonnen. Passt hervorragend zu Fischgerichten, gegrillten Scampi und Gemüsegerichten.

Den Namen Primo (=der Erste) hat es, weil es aus den ersten Oliven der Ernte gewonnen wird. In der Frantoi Cutrera werden hierfür die Oliven ab Ende September geerntet und haben einen sehr niedrigen Ertrag von nur 6-7 %. Andere Oliven ergeben bis zu 20% Olivenöl.

 

Cutrera Primo DOP - Steckbrief

 

Erntejahr 2023/24
Olivensorte(n) 100% Tonda Iblea
Erntemethode von Hand
Region Monti Iblei - Chiaramonte (Sizilien)
Kategorie intensiv fruchtig
Filtrierung filtriert
Säuregehalt 0,23 %
Polyphenole 320 mg / kg
Verwendung sehr gut zu gegrilltem Fleisch und Fisch, für Bruschetta und Caprese, Salate
Sizilien
Sizilien
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Badge: Award
Badges Empfohlen von - Sektion: Award, Geschützte Herkunfsbezeichnung
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi

Zutaten

Natives Olivenöl Extra

 

Nährwertangaben

  je 100 ml
Brennwert 3389 kj / 824 kcal
Fett 91.6 g
davon gesättige Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiss 0 g
Salz 0 g

 

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer

Frantoi Cutrera S.r.l., C/da Piano dell'Acqua 71, I - 97012 Chiaramonte Gulfi

Auszeichnungen

  • Feinschmecker Olivenöl-Test 2022: Top 30 (Platz 24)
  • Feinschmecker Olivenöl-Test 2014: Top 50 (Platz 36)
  • The Best Olive Oils in the World for 2014, New York: Gold Award in der Kategorie Robust
  • L'Orciocolo d'oro: Gran Menzione in der Kategorie der mittelfruchtigen Olivenöle mit DOP-Status
  • Flos Olei 2014 (95 Punkte)
  • L.A. County Fair 2014: Bronze Medal in der Kategorie intensiv fruchtig
  • L.A. County Fair 2013: Silver Medal in der Kategorie intensiv fruchtig
  • International Olive Oil Award 2013: Award medium
  • Ercole Olivario 2013: 2° classificato in der Kategorie DOP intensiv fruchtig
  • L.A. County Fair 2012: Best of Class, Gold Medal in der Kategorie intensiv fruchtig
  • Ercole Olivario 2012: 2° classificato Kategorie DOP intensiv fruchtig
  • Feinschmecker Olio Award 2011: 1. Platz mittelfruchtig
  • Flos Olei 2012 (97 Punkte)
  • L.A. County Fair 2011: Silver Medal in der Kategorie intensiv fruchtig
  • Flos Olei 2011 (97 Punkte)
  • Ercole Olivario 2010: 1° classificato in der Kategorie intensiv fruchtige Olivenöle mit DOP-Status
  • Feinschmecker Olivenöltest 2010: Olio Award
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San Marzano Tomaten - 3er Set
(44)
San Marzano Tomaten - 3er Set

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Oregano - echt sizilianisch
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Oregano - echt sizilianisch

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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP
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Spaghetti - Gragnano Pasta IGP

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Parmesan DOP von der roten Kuh, 24 Monate gereift
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Parmesan DOP von der roten Kuh, 24 Monate gereift

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Balsamico il Denso mit Erdbeeren
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Balsamico Il Denso Giusti - Testsieger

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Frescolio - neue Ernte 2024
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Frescolio - neue Ernte 2024

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San Marzano Tomaten - 3er Set
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San Marzano Tomaten - 3er Set

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La Bella - Bestes Olivenöl Italien 2019
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La Bella - Bestes Olivenöl Italien 2019

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San Marzano Tomaten - 6er Set
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San Marzano Tomaten - 6er Set

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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein
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Semola Caputo - Hartweizengrieß fein

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Getrocknete Tomaten - Original italienisch
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Getrocknete Tomaten - Original italienisch

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1 - 10 von 24 Bewertungen

1. November 2023 08:44

Excellente huile d' olive !

Rien qu' en la sentant, on a des aromes incroyables. Un must !

23. Juli 2022 21:08

Très bonne huile

Rien à dire

8. März 2022 17:35

Il Favorito

Primo Monti Iblei ist mein LIebling. Ich habe auch die anderen Testsieger probiert, auch ganz köstlich. Jedoch zieht es mich immer zum Primo Monti, der Duft ist (für mich) unübertrefflich.

8. März 2022 17:35

Il Favorito

Primo Monti Iblei ist mein LIebling. Ich habe auch die anderen Testsieger probiert, auch ganz köstlich. Jedoch zieht es mich immer zum Primo Monti, der Duft ist (für mich) unübertrefflich.

18. Januar 2022 07:34

Klasse Geschmack!!

Wir beziehen dieses Olivenöl seit vielen Jahren von Gustini. Der Geschmack ist einfach überwältigend.

8. November 2021 19:03

Beste olivenöl

Bis jetzt der beste olivenöl was ich probiert habe. Sehr nussig und fruchtig.

27. November 2020 15:38

Privat

Kann ich empfehlen Weill so gut ist

27. November 2020 15:38

Privat

Kann ich empfehlen Weill so gut ist

8. Februar 2019 15:35

Valeur sûre

Habituellement, j'essaie de changer d'huile italienne à chaque bouteille mais là, j'y reviens pour la troisième fois. Elle s'accorde à merveille sur tomate/mozza et en vinaigrette avec un vinaigre de miel ou de framboise un vrai délice.

27. Juli 2018 11:20

!!! TOP Olivenöl !!!

War anfangs eher skeptisch bzgl. Preis/Leistungsverhältnis. Muss aber sagen das es ein vom Geschmack her spitzenmäßiges Produkt ist. Mittlerweile wird mit dem Öl auch schon gekocht..Absolut empfehlenswert!!