Salsiccia & Grill-Spezialitäten

Salsiccia mit Peperoncino - 4 Stück
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Salsiccia mit Peperoncino - 4 Stück

Bisheriger Verkaufspreis
€ 6,90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77193

Menge 1 x 280g GP: 24,64€/kg
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Salsiccia - frische Bratwurst - 4 Stück
(29)
Salsiccia - frische Bratwurst - 4 Stück

Varianten ab € 5,90*
Bisheriger Verkaufspreis
€ 6,90*
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Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77099

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Salsiccia mit Chianti - 4 Stück
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Salsiccia mit Chianti - 4 Stück

Bisheriger Verkaufspreis
€ 7,90*
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Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77129

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Salsiccia mit Fenchel - 4 Stück
(21)
Salsiccia mit Fenchel - 4 Stück

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Tomino - Grill- und Ofenkäse
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Tomino - Grill- und Ofenkäse

Varianten ab € 2,49*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 78247

Menge 1 x 95g GP: 36,74€/kg
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Bistecca alla Fiorentina - Italienisches Steak
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Bistecca alla Fiorentina - Italienisches Steak

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€ 64,90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77114

Menge 1 x 1kg GP: 64,90€/kg
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Tagliata di Manzo - Rindersteak
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Tagliata di Manzo - Rindersteak

Bisheriger Verkaufspreis
€ 29,90*
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Auf Lager | Nr.| Art.-Nr: 77289

Menge 1 x 450g GP: 66,44€/kg
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Bistecca di Chianina IGP - Steak aus der Toskana
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Bistecca di Chianina IGP - Steak aus der Toskana

Bisheriger Verkaufspreis
€ 89,00*
€ 89,00*

Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77304

Menge 1 x 1kg GP: 89,00€/kg
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Feine Salsiccia mit Peperoncino - 10 Stück
(3)
Feine Salsiccia mit Peperoncino - 10 Stück

Menge 250 g (€ 0,02* / 1 g)

Bisheriger Verkaufspreis
€ 5,90*
€ 5,90*

Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77312

Menge 1 x 250g GP: 23,60€/kg
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4,90 € bis Warenwert von 49 €
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Feine Salsiccia mit Fenchel - 10 Stück
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Feine Salsiccia mit Fenchel - 10 Stück

Menge 250 g (€ 0,02* / 1 g)

Bisheriger Verkaufspreis
€ 5,90*
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Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77314

Menge 1 x 250g GP: 23,60€/kg
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Salsiccia - Probierpaket 3 Sorten
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Salsiccia - Probierpaket 3 Sorten

Menge 3 g (€ 6,63* / 1 g)

Bisheriger Verkaufspreis
€ 19,90*
€ 19,90* € 20,70* (3.86% gespart)

Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77200

Menge 3 x 280g GP: 23,69€/kg
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4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
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Salsiccia - Vorteilspaket 12 Stück
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Salsiccia - 12er Sparset

Menge 3 g (€ 6,63* / 1 g)

Bisheriger Verkaufspreis
€ 19,90*
€ 19,90* € 20,70* (3.86% gespart)

Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77199

Menge 3 x 280g GP: 23,69€/kg
inkl. MwSt. | zzgl. Versand
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4,90 € bis Warenwert von 49 €
Kostenlos ab Warenwert von 49 €
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Feine Salsiccia - 10 Stück
(1)
Feine Salsiccia - 10 Stück

Menge 250 g (€ 0,02* / 1 g)

Bisheriger Verkaufspreis
€ 5,90*
€ 5,90*

Lieferstatus | Nr.| Art.-Nr: 77313

Menge 1 x 250g GP: 23,60€/kg
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Was genau ist frische Salsiccia?

Salsiccia ist eine traditionelle italienische Bratwurst, die aus grob gehacktem Schweinefleisch, Knoblauch, Salz und Pfeffer hergestellt wird. Sie wird roh in Naturdärme gefüllt und frisch verkauft, was sie von vielen anderen Wurstsorten unterscheidet.

Ursprünglich aus ländlichen Regionen Italiens stammend, spiegelt sie die Essenz der einfachen, aber hochwertigen italienischen Küche wider. Ihr Name leitet sich vom lateinischen Wort salsus ab, was "gesalzen" bedeutet, ein Hinweis auf die ursprüngliche Konservierungsmethode.

Wie schmeckt Salsiccia?

Der Geschmack der klassischen Salsiccia ist rustikal-herzhaft, würzig und leicht süß. Ihr Aroma und die saftige Textur machen sie zu einer unverzichtbaren Zutat in der italienischen Küche und zu einer Spezialität, die immer mehr Fans gewinnt.

Salsiccia braten und grillen

Fragst Du Dich, wie Du Salsiccia zubereiten kannst? Sie wird wie jede andere Wurst knusprig gegrillt oder in der Pfanne gebraten. Du kannst Salsiccia natürlich auch in Suppen kochen. Gepellt wird ihr Brät als Hackfleisch-Alternative in Gerichten wie Pasta oder Pizza verwendet. Auf dem Gustini Blog kannst Du viele Rezepte mit Salsiccia finden, zum Beispiel für Risotto oder Salsiccia Hot Dogs.

Salsiccia online bestellen

In unserem Sortiment kannst Du Salsiccia kaufen in verschiedenen Sorten. Wir bieten dir rustikal köstliche Salsiccia aus der Macelleria in der Toskana an. Das Brät dieser Würste ist grob gewolft. Sie kommen in würzigen Sorten, zum Beispiel klassisch pur, mit Chianti oder mit Fenchel.

Wenn Du es eleganter magst, haben wir auch feinere, kleinere Varianten. Der Kundenliebling bei der dünnen Salsiccia ist die mit Chili. Die Würste verschicken wir übrigens sicher gekühlt, so dass sie garantiert frisch bei Dir ankommen.

FAQ zum Thema Salsiccia

Was ist Salsiccia fresca?

Salsiccia fresca ist eine frische, rohe Bratwurst aus grob gewürztem Schweinefleisch. Sie muss vor dem Verzehr durchgegart werden. Sie ist unbedingt zu unterscheiden von Salsiccia Stagionata, die luftgetrocknet wird und direkt verzehrt werden kann.

Kann Salsiccia fresca roh gegessen werden?

Nein, da Salsiccia aus rohem Schweinefleisch besteht, ist es wichtig, sie immer komplett durchzugaren.

Ist in Salsiccia Schwein?

Ja, Salsiccia besteht nur aus Schweinefleisch und Gewürzen.

Was ist der Unterschied zwischen Chorizo und Salsiccia?

Salsiccia ist eine grobe, italienische Bratwurst aus herzhaft gewürztem Schweinefleisch, die sowohl frisch als auch gereift genossen werden kann. Wird sie mit Chili verfeinert, spricht man von Salsiccia Piccante. Sie erinnert an die spanische Chorizo, die ebenfalls aus Schweinefleisch besteht, jedoch mit geräuchertem Paprikapulver (Pimentón) gewürzt wird. Diese verleiht ihr die charakteristische rote Farbe und ein rauchiges Aroma. Während Chorizo meist luftgetrocknet oder geräuchert ist, wird Salsiccia in der Regel frisch verarbeitet.