Sardinien
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Ziegenkäse - mit Trüffel
Kräftig-würziger Ziegenkäse trifft intensiven Tartufo. Sommertrüffel marmorieren den weißen Schnittkäse aus Sardinien und setzen geschmackliche Akzente. Das Aromenspiel erinnert außerdem an kräuteriges Heu und geröstete Gewürze.
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Ziegenkäse - mit Trüffel
Produktinformationen "Ziegenkäse - mit Trüffel"
- kräftiges Ziegenaroma
- aus sardischer Ziegenmilch
- intensive Trüffelnoten
- idealer Schnittkäse für Käseplatten
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|---|---|
| Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: | Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari |
Zutaten
Ziegenmilch, Trüffel 5% (Trüffel 85%, Natives Olivenöl Extra, Salz, Aromen), Salz, Lab, Milchfermente. Rinde zum Verzehr nicht geeignet. Herkunft der Milch: Italien
Nährwertangaben
| je 100 g | |
| Brennwert | 377 kcal / 1565 kj |
|---|---|
| Fett | 29.2 g |
| davon gesättige Fettsäuren | 22.5 g |
| Kohlenhydrate | 3.6 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiss | 24.9 g |
| Salz | 2.67 g |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer
Argiolas Formaggi S.r.l., S.P. 14 n. 3/5, I-09041 Dolianova - Cagliari
Salami mit Rotwein und Trüffel
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Prosciutto Speck - 400 g Stück
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450g
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Echte Trüffelsalami
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Scamorza geräuchert - Bio
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Getrüffelte Käsecreme mit Pfeffer
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75g
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Tropea-Zwiebeln - karamellisiert
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150g
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